Belajar Memasak: Cara dan Resep Membuat Udang Asam Manis Super Lezat- Mungkin mau masak apa hari ini? bagi Anda
yang bingung menyajikan masakan apa untuk hari ini sebaiknya menyimak ulasan
resep cara membuat udang asam manis.
Mengolah makanan berbahan udang cukup mudah, cita rasa dari udang yang gurih dan manis membuat bumbu yang di perlukan untuk membuat udang asam manis cukup simple.
Mengolah makanan berbahan udang cukup mudah, cita rasa dari udang yang gurih dan manis membuat bumbu yang di perlukan untuk membuat udang asam manis cukup simple.
Membuat udang asam manis membutuhkan waktu yang cepat, mungkin sekitar 30 menitan
saja. Kandungan vitamin yang ada pada udang seperti vitamin D dan Vitamin B12
sangat cocok apabila di konsumsi setiap harinya. Namun tidak semua orang cocok
dengan makanan seafood yang satu ini, orang yang memiliki alergi terhadap
makanan pasti alergi terhadap udang. Nah, bagi anda yang tidak merasa alergi
bahkan suka memakan udang tanpa ada efek samping tidak ada salahnya jika
sekarang anda mengolah udang menjadi masakan udang asam manis. Ingin tahu resep
membuatnya, ikuti saja resep udang asam manis berikut ini.
Resep
Cara Membuat Udang Asam Manis
Bahan:
- 300 gram udang ukuran sedang saja, lalu belah punggungnya
- 2 siung bawang putih, cacah halus
- 1 cabai merah besar, iris tipis
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 2 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cacah halus
- 1 cabai merah besar, iris tipis
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 2 sdm minyak goreng
Bahan
Saus:
- 1 sdt saus ikan
- ½ sdt saus inggris
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 3 sdm air
- ½ sdt saus inggris
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 3 sdm air
Cara
Membuat :
1. Cuci dan bersihkan udang lalu belah bagian punggungnya
2. Panaskan minyak pada wajan atau pengggorengan dan goreng udang sebentar sampai berubah warna, angkat kemudian sisihkan
3. Kemudian tumis bawang putih sampai harum, tambahkan juga cabai merah. Masak terus hingga layu
4. Setelah itu tambahkan saus ikan, saus tomat, saus inggris, gula, merica, garam dan air. Aduk hingga merata
5. Masukkan udang yang sudah di goreng tadi, aduk rata sampai matang dan bumbu meresap
6. Angkat dan hidangkan segera
Mudah bukan membuat udang asam manis itu? cukup
sekian yang bisa kami bagikan pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat bagi
anda yang membutuhkannya, semoga berhasil,
2. Panaskan minyak pada wajan atau pengggorengan dan goreng udang sebentar sampai berubah warna, angkat kemudian sisihkan
3. Kemudian tumis bawang putih sampai harum, tambahkan juga cabai merah. Masak terus hingga layu
4. Setelah itu tambahkan saus ikan, saus tomat, saus inggris, gula, merica, garam dan air. Aduk hingga merata
5. Masukkan udang yang sudah di goreng tadi, aduk rata sampai matang dan bumbu meresap
6. Angkat dan hidangkan segera
0 comments:
Posting Komentar